Latest topics | » nhà bạt tại hà nộiSat May 09, 2015 8:46 am by prince1993tb » cho thuê gian hàng hội chợ,gian hàng triển lãmMon Mar 16, 2015 9:15 am by prince1993tb » cung cấp đội lân sư rồng chuyên nghiệpSat Jan 31, 2015 11:39 am by prince1993tb » cung cấp DJ tại hà nộiSat Jan 31, 2015 11:39 am by prince1993tb » tổ chức sự kiện chuyên nghiệpSat Jan 31, 2015 11:38 am by prince1993tb » Tuyển sinh du học Nhật Bản 2015 đợt nhập học tháng 7/2015Sun Jan 25, 2015 10:38 pm by vietsse19 » Dịch vụ cưới hỏi trọn gói tại hà nộiFri Dec 19, 2014 11:22 am by prince1993tb » cho thuê cổng hơi rối hơi sự kiệnFri Dec 19, 2014 11:15 am by prince1993tb » cho thuê ô dù tại hà nộiFri Dec 19, 2014 11:12 am by prince1993tb » tổ chức sinh nhật cho bé yêuFri Dec 19, 2014 11:08 am by prince1993tb » cho thuê cổng hơi rối hơi sự kiệnFri Dec 19, 2014 11:06 am by prince1993tb » cho thuê âm thanh ánh sáng giá hợp lý tại hà nộiFri Dec 19, 2014 11:05 am by prince1993tb » cho thuê bàn ghế sự kiệnFri Dec 19, 2014 11:03 am by prince1993tb » lắp đặt nhà bạt không gian tại hà nộiFri Dec 19, 2014 11:02 am by prince1993tb » Tuyển sinh du học Nhật Bản 2015 đợt nhập học tháng 4/2015Thu Nov 13, 2014 9:43 am by vietsse19 » Cho thuê nhạc công,cho thuê MC Chú Cuội,Chị Hằng 0466868964 Cung cấp các tiết mục ca múa nhạc thiếu nhi,nhóm nhạc Họa Mi,Cánh Diều Hông 0466868964Dịch vụ cho thuê sân khấu,âm thanh,ánh sáng,tổ trức trọn gói trung thu cho bé 0979924144Sat Sep 20, 2014 3:23 pm by nguoimauachau » Tuyển sinh du học Nhật Bản 2015 đợt nhập học tháng 1Fri Sep 12, 2014 3:51 pm by vietsse19 » Cho thuê đội múa lân chuyên nghiệp hình thức đẹp mắt 0979.924.144 0466868964 Cung cấp các tiết mục ca múa nhạc thiếu nhi 0979.924.144 Cho thuê đầu lân, trang phục múa lân 0979.924.144 dịch vụ múa lân trung thu 0466868964Sat Aug 23, 2014 3:12 pm by sukienVIP85 » Cung cấp các tiết mục xiếc, ảo thuật, hề bóng, MC 0979.924.144 Cung cấp và cho thuê các nhóm hài Xuân Bắc, Tự Long, Vân Dung, Công Lý 0979.924.144 Cho thuê đội múa lân chuyên nghiệp hình thức đẹp mắt 0979.924.144 0466868964Sat Aug 23, 2014 2:59 pm by sukienVIP85 » Cho thuê xiếc khỉ, ảo thuật, nhóm múa thiếu nhi tại HN Cung cấp các tiết mục xiếc, ảo thuật, hề bóng, MC 0979.924.144 Cung cấp và cho thuê các nhóm hài Xuân Bắc, Tự Long, Vân Dung, Công Lý 0979.924.144Sat Aug 23, 2014 2:46 pm by sukienVIP85 |
Hộ Trợ Online | Admin SModeratorModerators
|
| | phở khô gia lai_kêu 1 được 2==> phở 2 tô... | |
| | Tác giả | Thông điệp |
---|
Khách vi Khách viếng thăm
| Tiêu đề: phở khô gia lai_kêu 1 được 2==> phở 2 tô... Sun Nov 14, 2010 1:06 pm | |
| Người Gia Lai xem món phở khô như một phần không thể thiếu trong nét văn hóa ẩm thực của nơi này. Phở khô là sự kết hợp của hai nguyên liệu: thịt heo và bò trong cùng một món ăn. Để có nước lèo trong, ngọt, người ta nấu xương heo và bò trong nồi nước lèo, phải giữ lửa liu riu khoảng 5-7 giờ để ninh xương thì nước lèo mới ngọt đậm, và phải canh hớt bọt liên tục. Thịt của phở khô là thịt bò non hoặc thịt bê. Thịt được thái mỏng, trần thật nhanh qua nước lèo rồi cho vào chén nước, đây là phần nước dùng của phở. Còn thịt nạc heo băm nhuyễn được cho vào tô trên mặt của bánh phở đã trần cùng với hành phi. Rau ăn chung với phở khô là xà lách, cần và rau quế. Tô phở khô được dọn lên, ngoài chén nước dùng, các loại rau, còn một gia vị không thể thiếu là tương xay và sa tế. Tương có vị vừa mặn nhưng vẫn có chút ngòn ngọt của đậu được lên men. Cho tương vào tô, trộn đều với bánh phở, thêm tí sa tế để thêm vị thơm, cay. Vị ngọt của miếng thịt bò non mềm cùng vị ngọt của nước dùng cứ hòa lẫn, càng làm cho món ăn trở nên hoàn thiện. Hương vị của phở khô khác hẳn với phở xào, áp chảo, còn nước dùng của nó khác với món phở Bắc truyền thống. Ở thành phố, được thưởng thức một món đặc sản của vùng Tây Nguyên cũng thú vị. nếu bạn nào có nhu cầu dùng thử món phở khô gia lai thì đến quán "phở gia lai" ở đường triệu nữ vương rẻ phải nhé, hoặc đường hùng vương gần trường cao đẵng y tế nhé, giá ở đây 15.000đ 1 tô lớn, thân.......[img:ba01] http://toiyeudulich.net/4rum/images/smilies/new/3[1].gif[/img:ba01] |
| | | | phở khô gia lai_kêu 1 được 2==> phở 2 tô... | |
|
Trang 1 trong tổng số 1 trang | |
Similar topics | |
|
| Permissions in this forum: | Bạn không có quyền trả lời bài viết
| |
| |
| |